上次介紹團購NICONICO日式蒸煮陶瓷料理鍋
這次我用它,來嘗試煮"白飯"!!
因我本身喜歡吃有點微硬的白米飯
分享給大家我煮白飯的時間與方式~
準備材料:
1.NICONICO日式蒸煮陶瓷料理鍋
2.白米
3.量米杯
4.水
2杯白米+2杯水 比例 1:1
水一定會蓋過白米~
小火煮12分鐘+悶15分鐘
主要是趁鍋內的水份快沒時就要關火
要不然鍋內沒水份,又一直持續加熱時,白飯底部會焦掉!!
需特別小心!!!
我們是透過鍋子的餘熱,把米給悶熟~
鏘鏘鏘 ~ ~ ~ ~
好吃用有嚼勁白飯出爐了 ~ ~ ~
大家可以根據自己喜好的軟硬度去調整烹煮+悶煮的時間試試看喔!
真的很推NICONICO日式蒸煮陶瓷料理鍋!!!
方便又好用~
也歡迎大家可以分享自己的烹煮方式~
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按照你的方法,我也煮成功,原本以為煮不了,感謝分享
恭喜你煮成功~ 也謝謝你留言給我,讓我有動力繼續寫文章。^^