上次介紹團購NICONICO日式蒸煮陶瓷料理鍋

這次我用它,來嘗試煮"白飯"!!

因我本身喜歡吃有點微硬的白米飯

分享給大家我煮白飯的時間與方式~

 

準備材料:

1.NICONICO日式蒸煮陶瓷料理鍋

2.白米

3.量米杯

4.水

 

2杯白米+2杯水  比例 1:1

 

      

       

水一定會蓋過白米~

小火煮12分鐘+悶15分鐘

 

    

主要是趁鍋內的水份快沒時就要關火

要不然鍋內沒水份,又一直持續加熱時,白飯底部會焦掉!!

需特別小心!!!

我們是透過鍋子的餘熱,把米給悶熟~

鏘鏘鏘 ~ ~ ~ ~

 

好吃用有嚼勁白飯出爐了 ~ ~ ~

 

大家可以根據自己喜好的軟硬度去調整烹煮+悶煮的時間試試看喔!

 

真的很推NICONICO日式蒸煮陶瓷料理鍋!!!

 

方便又好用~

 

也歡迎大家可以分享自己的烹煮方式~

 

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